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中国消费者报南宁讯(黎文卓 记者顾艳伟)近日,广西广西壮族自治区崇左市市场监管局邀请3名“两代表一委员”监督员参与食品安全“随点随检”监督抽检活动,崇左抽检共同参与食品安全治理工作,两代以提升消费者对食品安全监督工作的表委认可度和满意度。
在崇左市江州区东源茗城小区,员走饮线监督员随机指定被抽样单位,进餐监督抽样人员向被抽样单位负责人出示工作证件并说明来意、食品证照信息核验、安全取样环境消毒、活动随机取样、广西阴离子合成洗涤剂和大肠菌群项目采样、崇左抽检样品的两代密封、抽样文书的表委填写核对签名等。
“两代表一委员”全程监督食品抽检。员走饮线崇左市市场监管局供图
监督员建议,进餐监督市场监管部门要进一步加大对餐饮单位监督抽检的覆盖面,对以往监督抽检不合格的和平时卫生不达标的餐饮单位要重点抽查,同时要注重使用快检方法及时发现食品安全隐患,努力保障餐桌上的安全。
近段时间以来,崇左市市场监管局通过食品安全“随点随检”活动的创新工作方式方法,对辖区内7个县(市、区)的餐饮单位随机进行自消餐饮具监督抽检,目前样品正在有序地进行检验,具体结果届时将及时向社会公布。下一步,崇左市市场监管局将继续加大食品安全监督抽检力度,持续督促餐饮单位不断强化食品安全法律主体责任意识,为社会提供卫生质量合格的消毒餐饮具,保护人民群众生命健康,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。